Agroalimentaire

Par SamyRabbat.com 21 Janvier 2014

Par: Mathieu Claise

Québec, mardi 21 janvier 2014 – Cet hiver, Marjorie Maltais devient la première chef québécoise à participer à l’émission de télé-réalité française Top Chef. L’émission qui se définit comme le plus grand concours culinaire réservé aux professionnels en est à sa cinquième saison et rassemble les meilleurs espoirs de la cuisine.

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Par SamyRabbat.com 21 Janvier 2014

Par: Pierre Auclair

La  compétition oppose les étudiants du programme de cuisine des centres de formation professionnelle de la région de Montréal et l’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec. Les clefs du succès pour se démarquer dans cette épreuve très relevée sont la rigueur et la pratique.

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Par SamyRabbat.com 20 Janvier 2014

Alors que dans sa version anglaise, le Huffington Post proclame que le chou-fleur sera « le nouveau kale » en 2014, du côté francophone on nous annonce que la salicorne, le cocktail à base de thé et les parfums du Moyen-Orient voleront la vedette cette année. On passera pour les autres suggestions, notamment en ce qui concerne la langue de porc et le steak de pigeon.

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Par SamyRabbat.com 13 Janvier 2014

Philippe Lapeyrie, porte parole du Salon des Découvertes Savoureuses, est fier de nous convier à cet évènement qui aura lieu à Sherbrooke du 31 janvier au 2 février 2014, au Centre de foires de Sherbrooke.

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Par SamyRabbat.com 12 Janvier 2014

Du 31 janvier au 2 février 2014, le Salon des Découvertes savoureuses aura lieu au Centre de Foires de Sherbrooke, dont voici les exposants:

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Par SamyRabbat.com 07 Janvier 2014

Nous sommes très fiers de vous ouvrir les portes de La Tablée des Chefs par l’entremise de notre nouveau site web www.tableedeschefs.org et de notre infolettre qui vous sera transmise régulièrement cette année!

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Par SamyRabbat.com 06 Janvier 2014

Pour sa deuxième édition, le concours DUX reconnaîtra une fois de plus les leaders du secteur alimentaire qui offrent à la population québécoise de nouvelles options pour s'alimenter plus sainement.

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Par SamyRabbat.com 04 Janvier 2014

Lorsque certaines marques importent leurs produits dans d'autres pays, il arrive que la traduction de leurs noms ne soit pas tout à fait adaptée. Simple erreur ou technique marketing ? Voici 15 exemples hilarants.

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Par SamyRabbat.com 03 Janvier 2014

Après 11 ans de bons et loyaux services, le camion prend sa retraite ! Car il en a parcouru des kilomètres, depuis les débuts de l'émission.

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Par SamyRabbat.com 02 Janvier 2014

Historia présente dès le 7 janvier la série documentaire Plus grands que nature, une production Orbi-XXI.  Les régions du Québec sont imprégnées d’une histoire aux racines profondes.

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