Toutes nos chroniques

Samy, nous nous connaissons depuis au moins 25 ans. Votre amitié et vos égards respectueux ont toujours été pour moi très important, maintenant que je suis à la retraite et que je m'éloignerai peu à peu du milieu du vin.

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Denis Paquin a récemment pris sa retraite à titre d'enseignant en cuisine et de responsable de la formation à l'école Calixa Lavallé. À ma demande, il a accepté de partager avec nous son impressionnant parcours professionnel.

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Vent de fraîcheur au Richmond

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Si vous êtes comme moi diplômé de l’ITHQ, vous savez peut-être que l’institution fêtera bientôt son 50^e anniversaire. Pour cette occasion, l’équipe ithquoise s’est donné le défi de reprendre contact avec le plus grand nombre possible d’anciens étudiants.

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Bonjour Samy,

Bien triste nouvelle que tu me communiques ce matin! Antoine Samuelli a été critiqué et contesté par certains et très apprécié par d'autres.

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En ce mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, MAMA YO!, une gamme de mayonnaise sans allergène courant, souhaite contribuer au mouvement en rappelant les défis quotidiens rencontrés par les parents d’enfants souffrant d’allergies alimentaires.

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15 restaurants où manger pour moins de 15 $ à Montréal

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