Roger Huet

Par Roger Huet 01 Juin 2016

Le Château Ramafort est un domaine de 35 hectares qui entoure un château du 13e siècle dans le Médoc. Les vignes se trouvent au nord de Saint-Estèphe, sur les communes de Blaignan, Ordonnac et Prignac.

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Par Roger Huet 31 Mai 2016

L'Azienda Vinicola Rivera a été créée par Sebastiano de Corato, dans les années qui ont suivi la Deuxième Guerre Mondiale, dans la campagne d’Andria dans les Pouilles.

La famille de Corato, qui avait de profondes racines paysannes, ressentait après la guerre le besoin de se retrousser les manches pour rebâtir. Elle connaissait le potentiel de la région viticole de Castel del Monte, qu’elle voulait faire connaître au monde entier.

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Par Roger Huet 19 Mai 2016

J’ai eu l’opportunité de déguster des vins de la Cave des Vignerons de PFAFFENHEIM d’Alsace, appelée familièrement Pfaff, en compagnie de son directeur général, Frédéric Raynaud, et de sa directrice des Marchés Export, Manon Messainguiral-Thétard.

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Par Roger Huet 16 Mai 2016

La Famille Saget s’inscrit dans l’histoire de vin de Loire en 1790. Son actuel président, Jean-Louis Saget, a failli devenir trompettiste, lorsque la mort prématurée de son père l’a appelé à prendre les rênes de l’entreprise familiale à 20 ans.

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Par Roger Huet 12 Mai 2016

J’ai rencontré Matías Ríos directeur de l’œnologie, de Viña Cono Sur du Chili qui m’a accordé cette entrevue.

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Par Roger Huet 09 Mai 2016

Un jour d'automne de 1976, Joel Peterson travaille comme un forcené pour rentrer 4 tonnes de Zinfandel avant un orage imminent, tandis que les corbeaux rejoignent les branches des arbres au-dessus de sa tête.

Il presse le raisin pendant la nuit et fait un des premiers vins monocépages de Zinfandel de Sonoma County. Il le signe Ravenswood et le marque d’un cercle de corbeaux, qui devient son symbole.

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Par Roger Huet 01 Mai 2016

Les objets pour la cuisine et pour la table aux lignes pures, ergonomiques et sensuelles, signés Trudeau.

Salière et poivrière POP en noir, jaune ou vert. Agréable au toucher, épouse la forme de votre main. Avec capuchon flexible pour empêcher que le sel ou le poivre prennent l’humidité. Prix 4,99$.

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