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Hospitalité-HRI

Québec le 15 avril 2013 - C’est avec grand plaisir que le Café du Monde fait part de son appartenance au très sélect réseau des BISTROTS BEAUJOLAIS.

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Longueuil, le 22 avril 2013 : Le Réseau des Femmes d’affaires du Québec lance le 13e appel de candidatures du concours Prix Femmes d’affaires du Québec en collaboration avec ses principaux partenaires : Mouvement des caisses Desjardins et ministère des Finances et de l’Économie du Québec.

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Jeudis cØzy
Les 5 à 7 réinventés
Au Strom spa nordique

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Il y a vingt-deux ans, jour pour jour la clef de la porte  du 2022 rue Peel  tournait pour faire sa première au public Montréalais.

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Lors de ma dernière visite au restaurant SOLÉMER, connue  dans le passé sous le nom de la Sirène, j’ai été très surpris de lire une reconnaissance du réputé Chef Mario Julien qui s’adresse aux clients de ce restaurant Libanais très couru pour toutes les communautés de la ville.

En fait c’est la première fois que je vois qu’un chef honore un autre restaurant publiquement avec sa photo et un texte personnel. Wow! Me suis-je dit lorsque j’ai lu ce témoignage.

Mario Julien est un chef très respecté dans le milieu des professionnels et par l’industrie de la restauration. Pour goûter à sa cuisine, il faut être membre du club Privée de Céline Dion et René Angelil, soit le Mirage.

Le Chef Mario Julien et Soeur Angèle devant un plat typique de mezzés Libanais  (Hors d'oeuvres)
Voici son témoignage que vous pourrez lire sur le menu du restaurant SOLÉMER:

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Merci de reserver une de ces 4 dates disponibles pour l'expérience avec RATIONAL COOKING LIVE:

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ABC Emballuxe vous propose des gammes spécialisées pour tous les acteurs dans le domaine de l'alimentation comme pâtissier, boulanger, chocolatier, restaurateurs, traiteur et plus d'autres.

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AVVApportez Votre Vin au restaurant gastronomique!

Le réputé journaliste gastronomique Thierry Daraize a décrit quelques-uns  des restaurants ou l’on peut apporter son vin, dans une de ses nombreuses chroniques dont le lien est à la fin de cette chronique.

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PASSION TERRE, vous propose son premier circuit à saveur écologique, humaine et durable « Sur la route des vins vivants et vibrants » qui vous emmène en France, au cœur des magnifiques vignobles de l'Alsace et du Jura, à la rencontre de vignerons passionnés, soucieux de préserver leur terroir, de valoriser leur environnement naturel et de nous faire goûter leurs vins vivants et vibrants, véritables reflets de leur terroir et de leur identité.

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Montréal, le 20 novembre 2012 – L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) est heureuse d’annoncer la nomination d’un nouveau président à la tête de son conseil d’administration.

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Absolut Canada, édition limitée

ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.

Vinexpo, un must

Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.

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