Montréal, le 20 novembre 2012 – L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) est heureuse d’annoncer la nomination d’un nouveau président à la tête de son conseil d’administration.
En effet, M. Claude Ménard, des restaurants Le Montagnais (Saint-Tite-des-Caps et Sainte-Anne-de-Beaupré), reprend le flambeau des mains de M. Mario Vincent, propriétaire des restaurants Maman Fournier et Vincenzo Pasta & Grill (Trois-Rivières et secteur Cap-de-la-Madeleine) ainsi que du Restaurant Blanchet (Drummondville), dont le mandat est complété et qui agira maintenant à titre de président ex-officio.
Crédit photo : Étienne Boisvert
Rangée du bas : M. Tony Di Lemme, du restaurant À la Vieille Cheminée (Saint-Léonard), M. Claude Ménard, des restaurants Le Montagnais (Saint-Tite-des-Caps et Sainte-Anne-de-Beaupré) et M. Sébastien Chamberland, du Bourbon Café (Québec). Rangée du haut : M. Bernard Fortin, président-directeur général de l’ARQ, M. Mario Vincent, des restaurants Maman Fournier et Vincenzo Pasta & Grill (Trois-Rivières et secteur Cap-de-la-Madeleine) ainsi que du Restaurant Blanchet (Drummondville), M. Nicolas Bourgeois, du restaurant Le Tartuffe (Gatineau), M. John Thierus, du restaurant Le Petit Bouchon (Boisbriand), Mme Claudine Roy, du restaurant Brise-bise (Gaspé), M. Jacques Allard, du restaurant Amadeus de l’Excelsior Hôtel spa villégiature (Sainte-Adèle), M. Jocelyn Gagné, du restaurant Chez Charlie (Sherbrooke) et M. Jérôme Ferrer, du Groupe Europea (Montréal).
M. Ménard, secrétaire-trésorier du CA de l’ARQ au cours des sept dernières années, pourra mettre sa grande expérience à contribution dans les nombreux dossiers d’envergure au menu présentement : projet de modification de la Loi sur les permis d’alcool, vente d’aliments sur la rue, développement durable ou encore partage des pourboires.
Le conseil d’administration de l’ARQ accueille également quatre nouveaux membres, soit M. Jérôme Ferrer, du Groupe Europea (Montréal), M. John Thierus, du restaurant Le Petit Bouchon (Boisbriand), Mme Claudine Roy, du restaurant Brise-bise (Gaspé) et M. Jocelyn Gagné, du restaurant Chez Charlie (Sherbrooke).
Les autres membres du conseil d’administration 2012-2013 sont M. Tony Di Lemme, du restaurant À la Vieille Cheminée (Saint-Léonard) qui accède à la vice-présidence, M. Sébastien Chamberland, du Bourbon Café (Québec), qui agira à titre de secrétaire-trésorier, M. Jacques Allard, du restaurant Amadeus de l’Excelsior Hôtel spa villégiature (Sainte-Adèle), M. Nicolas Bourgeois, du restaurant Le Tartuffe (Gatineau) ainsi que M. Bernard Fortin, président-directeur général de l’ARQ.
Active depuis bientôt 75 ans, l’Association des restaurateurs du Québec représente près de 4 500 propriétaires et gestionnaires de services alimentaires exploitant quelque 6 500 établissements dont les ventes représentent plus de 50 % du chiffre d’affaires québécois de l’ordre de 10 milliards de dollars.
Source :
François Meunier, vice-président aux affaires publiques et gouvernementales, ARQ
Dominique Tremblay, agente d’information, ARQ
T. : 514 527-9801
1 800 463-4237
C. : 514 217-4559
Dominique Tremblay
Agente d'information
dtremblay@arqc.qc.ca
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
