Hospitalité-HRI

Par SamyRabbat.com 14 Novembre 2013

Le Michelangelo est le plus vieux restaurant familial à Québec. Nicola Cortina nous apporte une boîte fait à Naples. Les commissions parlementaires ont nuit à M. Cortina. Mais cet homme a passé sa vie à construire SON restaurant.

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Par SamyRabbat.com 14 Novembre 2013

Voici les nouvelles ouvertures et fermetures dans le monde des HRI/HORECA:

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Par SamyRabbat.com 13 Novembre 2013

Chance exceptionnelle, il faut voir!

Situé dans le Vieux-Montréal à proximité des hôtels, Palais de justice, Cour municipale, Hôtel de Ville et du nouveau centre de recherche CHUM où environ 5000 personnes y travailleront.

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Par SamyRabbat.com 12 Novembre 2013

Par: Karin Janssen, Le Saint-Sulpice Hôtel Montréal

Montréal, le 12 novembre 2013 - Lors de la cérémonie des Worldwide Hospitality Awards 2013, qui se tenait aujourd'hui à Paris, Le Saint-Sulpice Hôtel Montréal a remporté le premier prix dans la catégorie de la meilleure campagne marketing. Le Saint-Sulpice Hôtel Montréal a été honoré devant un parterre de plus de 800 professionnels de l'industrie hôtelière internationale.

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Par SamyRabbat.com 11 Novembre 2013

Par les temps qui courent, c'est plutôt le calme plat en restauration, mis à part que les détenteurs de permis d’alcool ont jusqu’au 20 novembre prochain pour payer la rétroactivité de la hausse de la taxe spécifique sur l’alcool. Tous les détails sont disponibles sur le site de Revenu Québec, où vous retrouverez également le formulaire de déclaration VDZ-505.

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Par SamyRabbat.com 10 Novembre 2013

Marc Labrie, diplômé ITHQ, vient d’avoir une nomination. Marc a été nommé directeur Hôtellerie et restauration aux casinos du Lac-Leamy et de Mont-Tremblant.

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Par SamyRabbat.com 04 Novembre 2013

Claude Bourgeois de Distex équipement de restaurants m’a envoyé un texto un soir de semaine, en me disant : «rejoins moi chez Tzanet, je serai avec Laurent Godbout!» Je lui réponds le Laurent Godbout qui est en vedette sur SamyRabbat.com? ? sa réponse fût très rapide : Oui et je t’attends à 10h30 AM.

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Par SamyRabbat.com 01 Novembre 2013

Création du Cercle des ambassadeurs de l’ITHQ
L’année 2013 marque les 45 ans d’existence de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et les 10 ans de sa Fondation.

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Par SamyRabbat.com 31 Octobre 2013

¨Ca bouge dans tous les sens!

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Par SamyRabbat.com 23 Octobre 2013

Bonne nouvelle, car les restaurants continuent à rénover et à ouvrir pour notre grand bonheur!

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