Hospitalité-HRI

Par SamyRabbat.com 16 Avril 2015

Enfin des bonnes nouvelles sur la restauration par Montrealinfo.com!

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Par Hélène-Andrée Bizier 15 Avril 2015

Fils unique de Jacques Foussard, professeur de philosophie et de littérature, et de Jacqueline Pénisson. Claude Foussard est né à Blois le 27 avril 1944. Il grandit à Sainte-Foy La Grande. Durant son adolescence, Il séjourne en Tunisie et en Italie où son père enseigne dans différents lycées.

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Par SamyRabbat.com 15 Avril 2015

Français d’origine, Claude Foussard a connu une carrière remarquable au Canada. Son curriculum vitae foisonne de dates qui en témoignent.

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Par SamyRabbat.com 09 Avril 2015

Du 14 au 26 avril, le festival promet 13 jours de pure gourmandise, une belle façon pour les amateurs de haute cuisine, de bons vins et de sorties épicuriennes de s’en mettre plein les papilles.

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Par SamyRabbat.com 03 Avril 2015

Source: Voir.ca du 2-4-2015
Copropriétaire de L’Atelier, Pierre Roy est aussi un des visionnaires qui a permis au secteur des restaurants Apportez-votre-vin de se développer à Montréal. Un parcours fascinant!

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Par SamyRabbat.com 02 Avril 2015

(Bromont, le 2 avril 2015) —  C’est ce matin qu’a été inauguré le restaurant gastronomique Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer à Bromont en présence de Madame Pauline Quinlan, mairesse de Bromont, Monsieur Gérald Allaire, président et copropriétaire, Monsieur Jérôme Ferrer, chef exécutif et président, groupe Europea, Madame Marie Léveillé, copropriétaire, Monsieur Jacques Léveillé, copropriétaire et Monsieur Anthony Mesko, chef de cuisine.

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Par SamyRabbat.com 28 Mars 2015

Le populaire site Web Eater.com a posé la question à ses internautes.

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Par SamyRabbat.com 26 Mars 2015

Maintien du taux du crédit d’impôt sur les pourboires à 75 % et instauration d’un permis d’alcool unique pour les établissements de restauration, voilà les deux principaux points à retenir du budget 2015-2016 dévoilé aujourd’hui par le ministre des Finances, M. Carlos Leitão.

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Par SamyRabbat.com 26 Mars 2015

Cavalli ferme....Chez Lionel ouvre un 2èm restaurant...Le Richmond développe...

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Par SamyRabbat.com 24 Mars 2015

Québec, 24 mars 2015 – Le festival Québec Exquis ! est de retour pour une 5e édition avec la thématique Québec Exquis ! découvre les vins du Roussillon. Du 14 au 26 avril, le festival promet 13 jours de pure gourmandise, une belle façon pour les amateurs de haute cuisine, de bons vins et de sorties épicuriennes de s’en mettre plein les papilles.

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