Revues de presse

Par Source: Lou White, via canoe.ca du 13 avril 2017 17 Avril 2017

Dès qu’il est question de fromage, surtout en mode fondue, le choix le plus intéressant reste le vin blanc. 

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Par Source: Atabula du 12 avril 2017 16 Avril 2017

Ce n’est pas encore une affaire d’État mais presque. Le journaliste anglais du Guardian, Jay Rayner, s’est littéralement lâché contre Le Cinq, restaurant trois étoiles du George V, célèbre palace parisien.

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Par Source: Le Desk du 13 avril 2017 14 Avril 2017

Le Maroc qui produit tous les ans 35 millions de bouteilles de vin, faisant du pays le deuxième plus gros exportateur du continent après l’Afrique du Sud, pourrait devenir incontournable sur la carte mondiale des pays vinicoles, d’autant que la consommation africaine connaît une grande progression portée par l’émergence de sa classe moyenne.

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Par Source: Lou White, via La Presse du 14 avril 2017 14 Avril 2017

Connaissez-vous le xérès ? Peut-être moins que vous le pensez... surtout si vous ne l'avez pas porté à vos lèvres depuis des lustres. Car il change. Et pour le mieux.

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Par Source: Lou White, via La Presse du 13 avril 2017 14 Avril 2017

Cacher de la purée de courge dans un macaroni ou du brocoli dans des biscuits, c'est de la bonification de recettes. Ou du camouflage alimentaire, si l'objectif est de faire manger des végétaux en toute discrétion.

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Par Source: Lou White, via La Presse du 12 avril 2017 13 Avril 2017

Depuis quelques années, un peu partout dans le monde, l'idée d'une cuisine exclusivement - voire farouchement - locale et saisonnière a fait du chemin.

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Par Source: Lou White, via La Presse du 12 avril 2017 13 Avril 2017

Il y a trop de bons vins pour acheter toujours les mêmes. Voici quelques suggestions pour varier les plaisirs.

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Par Source: Caroline Gosselin, Nata PR 12 Avril 2017

Félicitations à la téquila LA SERPIENTE EMPLUMADA EXTRA ANEJO distribuée par BELLA VITA qui a remporté le titre de la meilleure téquila et du meilleur design aux World Drinks Awards!

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Par Source: Le Moine Échanson 12 Avril 2017

Le Off des Oufs, c'est une dégustation en marge du Salon international des vins et spiritueux de Québec.

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Par Source: Micheline Bourque, Club de lecture Affaires 12 Avril 2017

Le 15 mai prochain, dans le cadre de son partenariat avec Club universitaire de Montréal, le Club de lecture Affaires vous convie à un entretien avec Erik Giasson, auteur, animé par Sophie Ducharme.

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