18 Juin 2015
Nous le savions que Champlain Charest avait vendu une petite partie de sa cave à la SAQ, que le Bistro Le Coureur des Bois-Bistro culinaire situé à Beloeil en avait acheté quelques bouteilles, mais nous ne savions pas ce que Champlain et Monique Nadeau comptaient faire autant avec la bâtisse que les milliers de bouteilles qui restaient dans leur cave!
Au Programme de la journée
Nous sommes arrivés à 11h00 AM au Bistrot à Champlain, à Ste-Marguerite. Nous avons été accueilli par l’équipe de l’agence Brigade spécialisée en évènementiel, et notre auto a été prise en charge pour être conduite à l’Esterel Resort directement.
On se faisait photographier devant la Deux chevaux 1976.
Katia Navratil, Directrice des comptes corporatifs
Service par le Capitaine et Directeur des opérations de l'Esterel, avec Nicolas!
Une des maisons autour du Lac Masson!
Vue sur le ponton.
Le fameux complexe ESTEREL RESORT
À l’arrivée à l’Esterel, les convives étaient accueillis par François Dallaire, Associé et Directeur Général, ainsi que par Isabelle Gagnon, Vice-présidente communications et marketing de l’Esterel.
Diane Senez et Samy Rabbat
Thomas Bachelder nous a rapidement présenté son fameux vin Domaine Queylus qui sera servi au verre en permanence, au Bistrot à Champlain.
À midi, les médias ont eu une présentation de François Dallaire, Associé et Directeur Général, qui a présenté Christian Rado Sommelier et Jean-Sébastien Tremblay, Chef Sommelier.
Champlain et Monique
Les vins coulaient à flot, tandis que la nourriture préparée avec amour par le Chef Jean-Luc de la Bruère a laissé pantois les collègues des médias.
Tout le monde avait été invité à assister à la soirée destinée aux clients de Champlain et Monique. Finalement, nous n’étions que 4 à avoir accepter cette invitation.
L’après-midi fût destinée au repos de l’âme et du corps!
Le soir venu, plus de 150 invités sont arrivés par les pontons mis à leur disposition à Ste-Marguerite, et ils ont eu droit au même service que les collègues des médias.
Thomas Bachelder servant lui-même son Domaine Queylus
Trois agences de vins étaient représentées par :
- Thomas Harvey de AOC
- Nick Dabonis de l'Agence Bénédictus
- David Brassard-Potvin de l'agence Vins et Spiritueux
PS. Je ne sais pas qui a eu l'idée de tendre la perche à Champlain Charest et Monique Nadeau, mais c'est une stratégie brillante et tellement avantageuse pour les deux parties. L'Esterel récupère la belle clientèle du Bistrot Champlain et donne encore plus de valeur rajoutée au Complexe hôtelier. De plus, nous avons encore le privilège de revoir nos amis Champlain et Monique.
Il ne reste plus qu'à aider Monique et Champlain dans la dernière réalisation qui leur tient à coeur, soit de transformer leur bistrot en Musée du Vin.
LIENS:
- Le communiqué officiel de cette belle nouvelle, en cliquant ICI
- Esterel.com
- Katia Navratil, Directrice des comptes corporatifs, pour la rejoindre, cliquer ICI
- L'Esterel Resort est membre de la chaîne l'Hôtellerie Champêtre.
Samy Rabbat
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
