31 Juillet 2013
La pêche durable est devenue indispensable pour protéger la vie dans nos rivières et nos océans. Les stocks de poissons de notre fleuve ont connu d'importantes pressions dans le passé ce qui explique pourquoi plusieurs espèces sont aujourd'hui vulnérables ou menacées de disparition.
Voici la liste des dix meilleurs choix pour nos assiettes:
- Maquereau
- Truite arc-en-ciel (élevée en confinement total)
- L'omble chevalier (élevé en confinement total)
- Crevettes (pêchées par chalut)
- Moules (élevage)
- Huîtres (élevage)
- Pétoncles (élevage)
- Palourdes (élevage)
- Homard
- Saumon (élevé en confinement total)
Vous en saurez beaucoup plus en suivant ce lien de la Fondation Suzuki via Paul Vaillant sur Facebook du 31 juillet 2013
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
