Bonjour le Monde.
Pour nous, ce 14 février 2016 sera une fête encore plus mémorable.
Nous voici arrivés au chiffre de 20.
20 ans d'opération pour le restaurant la Gargote, ce qui est toute une performance en soi, compte tenu de la situation instable que nous traversons depuis quelque temps.
En attendant de pouvoir fêter notre vingtième Saint-Valentin ensemble, nous tenons à vous remercier encore de votre fidélité après tant d'années.
Pour cette édition 2016, notre chef Michel Marquis va se surpasser une fois de plus avec son menu spécial.
Bonne Saint-Valentin à tous les amoureux et amoureuses de la terre et... Viva la Vida!
Samy Ousset, Jean Pierre et toute l'équipe de la Gargote
Menu spécial pour la Saint-Valentin, servi le samedi 13 et le dimanche 14 février
Bisque de homard et crevettes au Cognac
ou
Velouté de panais à l’anise étoilé
Proscuitto de magret de canard, salade de roquette à la pêche
et balsamique blanc
ou
Croquette de morue et crevette, tzatziki à la betterave et
fenouil
ou
Terrine artisanale de chevreuil et abricots, confit d’oignons et
radis
Filet de boeuf grillé au parfum des sous-bois, mousseline de
pommes de terre à l’huile de truffe
ou
Tournedos de saumon en croûte d’amandes au velouté à la
fraise et estragon
ou
Jarret d’agneau braisé à la provençale et son beignet
d’aubergines au chèvre
ou
Confit de canard en croustillant de Panko et fricassée
d’escargots au bacon
Délice chocolaté
45$ Taxes & service extra
Restaurant la Gargote
Cuisine Française
35, place d'Youville, Montréal
Tél. : 514 844-1428
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.