Le Chef Yamamoto (Anthony) Nguyen et son assistant Déric Toteland
Tout récemment, nous étions invités dans un «Garden party» et j’ai eu le privilège de rencontrer Le chef Yamamoto (Anthony) Nguyen qui est chef-propriétaire pour le service à domicile et pour les mariages. Le Chef Anthony, a 20 ans d’expérience dans la gastronomie japonaise.
Il nous a avoué que son but ultime de service de traiteur Japonais, est non seulement de faire des réceptions à domicile, mais également de mettre en valeur ses créations de tapas de fantaisies dans les réceptions de mariage.
Le Chef Yamamoto (Anthony) Nguyen a le mot passion écrit dans ses yeux pétillants. En moins d’un mois, il a réussit à créer 9 nouveaux plats, qui sont sur son blogue : http://kenkosante.blogspot.com/.
Nous nous sommes bien régalé avec ces créations qu’il nous a décrit avec un grand sourire de satisfaction, et on n’a pas pu le désavouer.
Pour le contacter pour vos promotions, et évènements spéciaux, dites lui bonjour de ma part:
514-998-9969
anthonyng@kenko.ca
kenko.ca
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