Le Carnegie Deli ferme définitivement ses portes
Après la fermeture du Toys « R » Us de Times Square, celle du magasin de jouets FAO Schwarz et la faillite des boutiques Aéropostale, c’est au tour d’une autre adresse mythique de New York de baisser le rideau. Sur son site Web, le célèbre Carnegie Deli annonce sa fermeture définitive à compter du 31 décembre 2016.
Source: ©New York du 3 octobre 2016
Sans relève ou acheteurs potentiels: un restaurant du Vieux-Québec ferme ses portes
Faute de relève ou d’acheteurs intéressés, le rideau est tombé vendredi sur l’histoire du Mistral Gagnant, petit restaurant provençal du Vieux-Québec victime d’une réalité bien ancrée dans le monde de la restauration. Ce n’est pas faute d’achalandage que Jose Herrero et Bernard Cazes mettent fin à l’aventure du Mistral, qui a débuté il y a 16 ans. C’est l’appel de la retraite qui a convaincu le premier de vendre, alors que son associé se dit mûr pour de nouveaux défis.
Source: Le Journal de Québec du 1er octobre 2016
Les nappes du mois: Foxy
Ce resto offre une cuisine délicieuse et généreuse. Dans chaque assiette, un très bel équilibre de saveurs, des éléments choisis à leur apogée selon les saisons et traités avec beaucoup de finesse, le tout complété par une utilisation intelligente du four. Service soigné et prévenant. Superbe carte des vins incitant à l’imbibition.
Source: Lou White, via Le Devoir du 30 septembre 2016
Hvor: dégustation sans filet à Griffintown
Ce restaurant s'appelle Hvor, ce qui signifie «où» en danois. On retiendra de ce choix le désir d'adopter un certain style scandinave qui a inspiré peut-être pas l'assiette, mais le lieu. Potager urbain sur le toit, mélange élégant de design moderne et de rusticité, palette de tons neutres...
Installé rue Notre-Dame, un tout petit peu à l'ouest de Guy, Hvor est nouveau depuis l'été dans Griffintown, où il s'insère bien dans l'environnement.
Source: Lou White, via La Presse du 30 septembre 2016
Dolci
Victime d'un incendie fin juin, l'épicerie italienne Milano est enfin prête à vous accueillir à nouveau. Sa grande réouverture est en effet prévue pour le 5 octobre à 9 h! Vous y retrouverez le magasin entièrement rénové et ses habituels produits frais, ainsi que des nouveautés puisqu'il y aura des pâtisseries, gâteaux et jus frais.
Source: Montrealinfo.com du 26 septembre 2016
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
