Pari relevé pour Laurent Godbout en Floride
Le chef québécois Laurent Godbout connaît un beau succès avec son restaurant Chez L'Épicier no 288 en Floride. Nous avons goûté sa cuisine qui ne plaît pas qu'aux Québécois de passage.
Source: Lou White, via La Presse du 24 mars 2017
Noren: un échantillon du Japon
Montréal découvre les traditions culinaires japonaises une bouchée à la fois. Après les menus éclatés des maisons de sushi et des bruyantes izakayas, les petits restos plus nichés, misant sur une spécialité, comme les ramens ou les yakitoris, se sont multipliés au cours des dernières années. Noren, petit café qui se spécialise dans les beignets de pieuvre et les omelettes japonaises, s'inscrit parfaitement dans cette tendance.
Source: Lou White, via La Presse du 24 mars 2017
Fin des travaux
Après plusieurs retards dus à des complications pendant les travaux, l’Hôtel Mount Stephen ouvrira finalement ses portes en mai 2017.
Source: montrealinfo du 23 mars 2017
Brunchs renouvelés aux Enfants Terribles
Un tout nouveau menu brunch est désormais offert dans les quatre succursales du bistro Les Enfants Terribles.
Source: Lou White, via La Presse du 22 mars 2017
Des Bobards au Darling
C'est après avoir passé plusieurs fois à pied devant le local vide des Bobards que Richard Holder (Majestique, Waverly) a eu l'idée d'y implanter un nouveau projet. Avec l'aide du designer Thomas Csano (Majestique), le restaurateur a créé un endroit chaleureux et éclectique, où l'on a tout de suite envie de s'arrêter pour quelques minutes... ou quelques heures!
Source: Lou White, via La Presse du 21 mars 2017
8 restos montréalais te proposent des menus à petits prix pendant une semaine
Des restos parfois plus dispendieux qui offrent des menus à rabais, ça fait toujours plaisir! C'est pourquoi on est bien contents que le mois prochain aura lieu la Semaine des restos Golden Montréal. Il s'agit de la première édition de cet événement qui met en lumière des établissements qui se trouvent au coeur du Mille Carré Doré, une partie reconnue comme étant la plus prestigieuse et « huppée » du centre-ville de Montréal.
Source: Lou White, via NIGHTLIFE.ca du 21 mars 2017
St-Hubert ferme un de ses restaurants montréalais
La succursale des Rôtisseries St-Hubert, située sur la rue St-Denis à Montréal, fermera ses portes le 18 mai prochain, a appris TVA Nouvelles.
Source: TVA Nouvelles du 21 mars 2017
Dans la Voûte
C’est dans l’ancien édifice de la Banque Royale du Canada où l’on retrouve le très beau Crew Café au rez-de-chaussée qu’ouvrira un tout nouveau supper-club.
Source: montrealinfo du 17 mars 2017
Travaux en cours
Le Bistro Balmoral, situé dans la Maison du Festival, a fermé ses portes pour effectuer des travaux et se créer une nouvelle identité.
Source: montrealinfo du 17 mars 2017
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
