Un événement gourmand, du nouveau chez Thursday's, une erreur bureaucratique et un nouveau bar speakeasy...
La Tablée!: un passeport gourmand avantageux
Tout nouvel événement gastronomique propulsé par Tuango, La Tablée! a été lancée le 15 septembre dernier et se poursuit jusqu'au 15 novembre.
Le concept est simple: on se procure un passeport gourmand pour 20$, ce dernier permettant de profiter d'un deux pour un sur une table d'hôte ou un menu trois services dans la quinzaine de restaurants participants (du dimanche au vendredi).
Une occasion de goûter sans se ruiner à la cuisine d'établissements de Montréal, de Laval ou de Longueuil comme La Société, Les Cons Servent, L'Oliveto ou Restaurant Bleu.
Du dimanche au vendredi soir, sur réservation seulement.
Source: Lou White via La Presse du 26 septembre 2016
Du nouveau chez Thursday's
Si vous étiez fan de l'émission Les chefs!, vous reconnaîtrez peut-être le visage de Jean-Philippe Mattheussen, qui avait participé à la troisième saison.
Ayant fait ses armes comme cuistot au M sur Masson puis au feu restaurant Le Chasseur, il avait été recruté comme chef de cuisine par Jean-François Vachon, qui a piloté la réouverture du restaurant Thursday's à l'été 2014.
Le voici de retour à l'établissement de la rue Crescent en tant que chef, après avoir passé près d'un an comme chef à la Délégation du Québec à Paris, où il dit avoir beaucoup appris.
Source: Lou White, via La Presse du 26 septembre 2016
Une terrasse neuve mais inexploitable en raison d’une erreur bureaucratique
Après qu’un agent de l’urbanisme lui avait dit qu’il pouvait construire une terrasse à l’arrière de son commerce, un restaurateur du village gai ne peut désormais pas l’utiliser, parce que le responsable avait lu trop rapidement la règlementation.
Source: Le Journal de Montréal du 23 septembre 2016
Derrière la porte noire
Un nouveau bar speakeasy vous accueille près de la place Jacques-Cartier, au coin des rues St-Amable et St-Vincent. Il aurait rempli sa mission clandestine si ce n'était pour Eater Montreal, qui indique qu'il suffit de trouver la porte dotée d'une sonnette noire et d'une image de canard en plastique. Une fois à l'intérieur, vous découvrirez l'univers cosy et chic créé par Kevin Demers, ancien barman au Flyjin. De plus, son barman en chef est un ancien de La Distillerie, autant dire que les amateurs de cocktails vont être aux anges, surtout s'ils sont à la recherche de saveurs originales. Par ailleurs, des assiettes froides de charcuterie et fromages seront aussi au menu. Cold Room est ouvert du dimanche au mercredi de 18h à 1h et jusqu'à 3h du jeudi au samedi.
Source: Montrealinfo.com du 22 septembre 2016
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
