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Un nouvel hôtel, une réouverture retardée de quelques mois et un nouveau resto à Montréal!

C'est maintenant depuis le début du mois que le nouvel hôtel du Vieux-Montréal, le William Gray, est ouvert. Surplombant la place Jacques-Cartier, cette nouvelle adresse luxueuse en charmera plus d'un avec son ambiance intime et chaleureuse ainsi que sa construction audacieuse, mêlant une tour de verre de huit étages à deux bâtiments historiques du 18e siècle. Il offre 127 chambres et suites, des espaces événementiels, un jardin intérieur, une terrasse sur le toit, un restaurant-grill haut de gamme, un café, une boutique et un centre de conditionnement physique. Dans les prochaines semaines, une seconde terrasse, située au 4e étage et privatisable pour des banquets, sera également prête à accueillir vos événements, tandis qu'il faudra attendre l'automne pour profiter du spa et de la piscine.
Source: Montrealinfo.com du 21 juillet 2016

Après l'incendie qui l'a ravagée fin juin, l'épicerie italienne Milano est toujours en phase de rénovation complète et a annoncé qu'elle ne devrait finalement pas rouvrir avant le mois de septembre. C'est un coup dur pour ce supermarché icône de la Petite Italie, ouvert depuis 1954, et tous ses fidèles clients qui viennent régulièrement s'approvisionner en produits européens. La date de réouverture sera dévoilée sur le site web et les réseaux sociaux de Milano.
Source: Montrealinfo.com du 19 juillet 2016

Après avoir amené le Japon (Biiru), le Mexique (Escondite) et Cuba (La Habanera) au centre-ville, Yann Levy nous prépare un autre voyage culinaire, vers Hawaï cette fois! Soyez prêts à accueillir courant août non pas un mais deux Koa Lua: l'un, plus comptoir que restaurant, niché entre Escondite et La Habanera au 1212, rue Union, et un autre plus grand au 1446, rue Ste-Catherine Ouest, près de Guy-Concordia. Les deux proposeront des spécialités hawaïennes, comme le fameux poke, ainsi que du vin et de la bière, dans une ambiance décontractée et un décor qui, à coup sûr, vaudra le détour. Une double ouverture estivale à surveiller puisque les deux ouvriront à quelques semaines d'intervalle.
Source: Montrealinfo.com du 18 juillet 2016

La Restauration au 21 juillet 2016

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Absolut Canada, édition limitée

ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.

Vinexpo, un must

Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.

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