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6 nouveaux restaurants à Montréal... et le Beaugarte est à vendre!

Cité d'or

Une nouvelle expérience culinaire attend les Montréalais au centre-ville avec Tiradito, une brasserie péruvienne.

Source: Montrealinfo.com du 19 septembre 2016


Triste surprise

Épicerie fine bien connue du Plateau, Le Fouvrac a fermé ses portes.

Source: Montrealinfo.com du 19 septembre 2016

«Mon Beaugarte est à vendre»

«Mon Beaugarte est à vendre.» Après 34 ans à se coucher à 3h ou 4h du matin, le temps est venu «de passer le flambeau à quelqu’un d’autre» pour Jean-Pierre Goulet. Plusieurs groupes sont intéressés, dont le steak house Madisons New York Grill & Bar, comme le mentionnait aussi Le Soleil.

Source: Le Journal de Québec du 13 septembre 2016


Arthurs Nosh Bar
4621 Notre-Dame West, Montreal

A new nosh bar by Back of House Catering co-owners, Raegan Steinberg and Alex Cohen opened for business this summer in Montreal’s southwest borough, promising the very best in Jewish diaspora cuisine. At Arthurs, special emphasis is placed on improving and updating classic recipes without sacrificing the spirit and soul of the traditions.

Source: Foodservice and Hospitality du 12 septembre 2016


Stella pizzeria
1325 avenue Laurier E., Montreal

Restaurateur Nathalie Côté, executive chef Alessandro Bleve and sommelier Jean-Benoit Hinse have opened the doors to a new Italian restaurant. Stella Pizzeria specializes in thin-crust pizzas alongside rotating salad and pasta selections.

Source: Foodservice and Hospitality du 12 septembre 2016


Restaurant Emiliano’s
260 Notre-Dame West, Montreal

This month, Notre Dame West gained a new fine-dining establishment specializing in authentic Mexican cuisine. At Emiliano’s, executive chef Carlos Flores and sous chef Ariel Canto from Merida, Yucatan, strive to blend the methods and flavours of the ancient Mayans and Aztecs with South American influences.

Source: Foodservice and Hospitality du 12 septembre 2016


Taberna
368 Saint-Paul West, Montreal

On August 29, Portuguese restaurant Taberna (Spanish for "tavern") celebrated its grand opening in Old Montreal by giving away free Portuguese custard tarts with all purchases. Taberna offers friendly and unpretentious comfort foods to eat in or take away.

Source: Foodservice and Hospitality du 12 septembre 2016

Le Mas des Oliviers
1216 rue Bishop, Montreal

On October 2, Le Mas des Oliviers will close its doors after 50 years of giving downtown-Montreal residents honest French fare. Owner Jacques Muller, who purchased the restaurant in 1976, recently announced his retirement on Facebook. Read More..

Source: Foodservice and Hospitality du 12 septembre 2016


Kampai Garden

This October, chef Antonio Park will be giving Montreal its first chic beer garden. Together with restaurateurs PJ Goupil and Alexandre Besnard of A5 Hospitality — owner of 14 Montreal establishments, including Flynjin, Jatoba and Mayfair — Park plans to create a beer-central concept in Faubourg Sainte-Catherine.

Source: Foodservice and Hospitality du 12 septembre 2016

La Restauration au 19 septembre 2016

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Absolut Canada, édition limitée

ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.

Vinexpo, un must

Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.

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