Agrandissement, récompenses, anniversaire : le Gras Dur est en fête!
Le sympathique restaurant Le Gras Dur, quartier général des camions SCHNITZEL Truck, BURGER Truck et BACON Truck, vient de dévoiler l’agrandissement de son quartier général au 1660, rue Jarry Est dans le quartier Villeray. Il peut maintenant servir mets et alcools à trois fois plus de monde, passant d’une vingtaine à une soixantaine de places. « On manquait clairement de place dans notre petit local ouvert l’an passé », affirme la restauratrice Annie Clavette. « On a dû refuser des gens et on n’aime pas ça ! Avec le nouveau restaurant, on sera beaucoup moins à l’étroit et on pourra même accueillir des groupes. »
Source: HRImag.com du 13 octobre 2016
«Snacking Chic» au Café Grévin
Depuis quelques semaines, un vent de renouveau souffle sur le Café Grévin, l'adresse culinaire du musée du même nom, situé au cinquième étage du Centre Eaton, puisque c'est désormais le chef Christian Faure, Meilleur Ouvrier de France, qui y signe le menu dit «Snacking Chic», qui navigue entre salades, pâte à choux et tartes salées et sandwichs.
Source: Lou White, via La Presse du 12 octobre 2016
Mimosa pour tous aux Soeurs grises!
Toujours à la recherche de nouvelles adresses où bruncher le week-end? Jetez un coup d'oeil du côté du bistro-brasserie Les Soeurs Grises, dans le Vieux-Montréal, qui a lancé son brunch du dimanche récemment. Le tout se veut décontracté et à la bonne franquette, avec une formule de mimosa à volonté à 25$ par personne (avec bière ou bulles, au choix).
Source: Lou White, via La Presse du 12 octobre 2016
Le franchiseur des restos Giorgio range son tablier
Après 40 ans de carrière, George Despatie, franchiseur des restaurants Giorgio et Le Steak frites St-Paul, fait ses adieux à la restauration. Il a fermé ses quatre derniers restaurants d'entreprise le 30 septembre. Il a de plus entamé des discussions avec la quinzaine de franchisés dans le but de les « rendre plus autonomes », dit-il au téléphone.
Source: La Presse du 12 octobre 2016
Le Jerry Ferrer de St-Bruno a fermé ses portes
8 juin 2016. C’était la première sortie officielle de District132.ca sur le terrain. Nous étions invités à nous joindre à une grande fête d’ouverture pour un nouveau restaurant à Saint-Bruno-de-Montarville sur la route 116: le Jerry Ferrer!
Quatre mois plus tard, en route vers Mont-Saint-Hilaire, je souhaitais y retourner et casser la croûte. J’ai été assez surpris de me buter à des portes closes! Une simple affiche sur la porte. Un message clair: «Fermé».
J’ai regardé partout sur Twitter, Facebook, dans les journaux…. Rien. Pas d’explications. J’ai demandé à la propriétaire du commerce voisin si elle savait ce qui c’était passé. Elle m’a répondu que le restaurant était inoccupé depuis trois semaines...
Source: District132.ca du 12 octobre 2016
Veggie party
Le restaurant végétarien Végo, anciennement Commensal, situé au 1204, avenue McGill College, a fermé ses portes fin septembre. Rassurez-vous, il reviendra au centre-ville dès début décembre, au coin du boulevard René-Lévesque et de la rue de la Montagne. Le restaurant du Quartier Latin est quant à lui toujours ouvert.
Source: Montrealinfo.com du 12 octobre 2016
Picardie : rénovations et tarte au citron au pays du Petit Chaperon
Après cinq semaines de travaux majeurs, Picardie Délices & Boulangerie a rouvert ses portes aux habitués, curieux et gourmands. Véritable institution fondée voici 35 ans, l’entreprise de l’avenue Maguire s’est offert un décor flambant neuf tout droit sorti de l’imagination du concepteur Marc-Frédéric Parent.
Source: HRImag.com du 11 octobre 2016
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
