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Soleil couchant

Griffintown vient de perdre l'un de ses restaurants...

En effet, le restaurant et bar japonais Shinji vient d'annoncer sa fermeture sur sa page Facebook. Ouvert depuis janvier 2014, il offrait des sushis et makis bien sûr mais également d'autres spécialités dépaysantes, dans un cadre élégant et chaleureux de style industriel; il était de plus doté d'une terrasse. Aucune information ne permet de savoir qui reprendra les locaux.

Source: Montrealinfo.com du 12 septembre 2016

 

Fenêtre sur lac

Construite en 1820, l'Auberge Willow n'offre que 14 chambres mais est une institution à Hudson, une jolie bourgade à l'Ouest de Montréal. C'est pourtant le 1er novembre que son propriétaire en fermera les portes définitivement, privant de nombreux habitués d'un endroit de fête privilégié. Ses amateurs viennent en effet en profiter aux quatre saisons, que ce soit pour son restaurant, son pub ou sa terrasse, son cadre enchanteur, en pleine campagne et au bord de l'eau, ou son intérieur, où le rustique se mêle agréablement au contemporain.

Source: Montrealinfo.com du 12 septembre 2016


Four Seasons in one day

Très anticipé, l'hôtel Four Seasons New York Downtown s'apprête à ouvrir ses portes dans Lower Manhattan le 20 septembre. Idéalement situé près de Tribeca, du Financial District et à un seulement un bloc du World Trade Center, il offre 185 chambres et suites sur 24 étages, dans une architecture moderne et une ambiance chic et luxueuse. Il sera doté d'un restaurant, CUT, par le chef multi-étoilé Wolfgang Puck, ainsi que d'un spa, d'une piscine chauffée intérieure, d'un centre d'exercice et d'un espace pour les réunions et événements.

Source: Montrealinfo.com du 8 septembre 2016

 

Raconte-moi une salade

Le célèbre bar à salades Mandy's va bientôt s'installer dans un nouveau quartier. Après Westmount, le centre-ville et le Mile End, le voici en effet dans le Vieux-Montréal. Ce nouveau Mandy's ouvrira en octobre rue Saint-Nicolas et sera la plus grosse des quatre succursales, avec 50 places, le service aux tables et un permis d'alcool.

Source: Montrealinfo.com du 8 septembre 2016

 

À l'est du nouveau

Située au pied du mont Orford, l'Auberge aux 4 Saisons est en travaux d'agrandissement et devient Espace 4 Saisons, un complexe hôtelier 4 étoiles. 54 chambres, suites et lofts, au style moderne et chaleureux, sont ainsi ajoutés aux 28 déjà existants, qui quant à eux seront rénovés après la fin des travaux actuels, prévue pour novembre. L'hôtel, qui reste ouvert pendant les travaux, propose également un restaurant, un bar et une terrasse, ainsi que de nombreux services comme un espace de réunion et réception, une piscine chauffée 4 saisons, des spas, un gymnase et un centre de santé, beauté et esthétique. De quoi prévoir une escapade dans les Cantons-de-l'Est, non?

Source: Montrealinfo.com du 8 septembre 2016


La Restauration au 12 septembre 2016

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Absolut Canada, édition limitée

ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.

Vinexpo, un must

Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.

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