Toutes les chroniques de nos chroniqueurs

Roger Huet

J’ai rencontré Régis Camus, chef de Caves de la Maison Piper Heidsieck à Montréal, à l’occasion du lancement du premier Rare Rosé Millésime 2007. Seulement 1500 bouteilles distribuées à travers le monde, 36 au Canada et 18 au Québec.

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Samy Rabbat

Un hommage en l’honneur de mon frère, David Pelletier, aura lieu le samedi 22 octobre à Québec, au vignoble Ste-Pétronille, 8705, chemin Royal Ste-Pétronille, Île d'Orléans, Québec G0A 4C0, 418 828-9554. On voulait un environnement à son image.

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Roger Huet

RH – Guénaël Revel, vous êtes polyvalent: diplômé de l’École du Louvre, une maîtrise en histoire, sommelier, professeur, conférencier, animateur de radio et auteur très apprécié de guides du vin. Vous êtes un des meilleurs spécialistes sur les champagnes et mousseux à travers le monde, au point qu’on vous surnomme Monsieur Bulles. Comment a commencé votre intérêt pour les vins pétillants?

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Danielle Boyer

Ses ami(e)s sur sa page personnelle de Facebook, sont des chefs reconnus, médiatisés, des critiques de restaurants, des amateurs de gastronomie. Ces personnes sont sur leur faim, car ils attendent chaque jour les plats qu’elle se concocte pour elle-même et les privilégiés qui sont invités à sa table.

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Olivier de Maisonneuve

Quelle belle saison pour se gâter en se faisant le plus grand bien. Je pense que l’automne en particulier, le site du Balnea nous amène dans un état de relaxation et de bonheur intense.

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Roger Huet

La Compañía Vinícola del Norte de España a été fondée dans la Rioja par les frères Eusebio et Raimundo Real de Asúa, en 1879. Aujourd’hui, la cinquième génération par la lignée des femmes contrôle toujours l’entreprise.

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Samy Rabbat

Advenant que vous possédiez votre carte d'affaire de Samy Rabbat portant l'un de ces numéros, merci de me contacter rapidement, afin que vous puissiez réclamer ce prix:

Une veste de chef brodée à votre nom de la compagnie ChefTech

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