Le 12 juillet 2009,
L’agence de vins Kolonaki Groupe a tellement aimé ma chronique sur le Skino’s qu’elle m’a mandaté pour vous l’envoyer directement afin de vous sensibiliser encore et encore sur la douceur et la délicatesse de ce goût bien particulier qui caractérise la mastiha(on prononce Mastiqua !)
Kolonaki Groupe est représenté à Montréal
par Nick Chiotis
Nick.chiotis@kolonakigroup.com
Cellulaire : 514-867-5374 Ils ont une dizaine de vins Grecs représentés à la SAQ, et on peut dire qu’ils ont démystifié la qualité des vins de ce pays en travaillant en étroite collaboration avec la SAQ. La tournée récente des producteurs du groupe : «All about Wines of Greece» a grandement aidé la cause de ce pays qui est à l’origine du vin dans le monde.
Voila les grandes lignes de ma première chronique sur le Skino’s.
Skinos est une liqueur rare due à son ingrédient de base : la mastiha. Connue depuis Hippocrate et uniquement récoltée dans 24 villages au nord de l’île grecque de Chios en mer Egée.
La mastiha est la sève d’un arbuste nommé lentisque ou arbre à mastic. En suintant du tronc et des branches, elle forme de longues gouttes, appelées par les autochtones larmes de lentisque.
De toutes petites quantités sont récoltées, en somme, rarissimes. Cette résine est ensuite distillée avec de l’alcool agricole et de l’eau pour obtenir une liqueur à 30° et au goût inimitable : Skinos.
Sources : Vodka&Co
Cette liqueur, Skinos Mastiha, eau-de-vie aromatisée peut se boire frappée en cocktail, où en digestif !
Pour ma part, je la bois en digestif sur glaçons !
Voici quelques recettes :
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, complétez avec de la limonade, garnissez avec une tranche de citron.
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, complétez avec du coke, garnissez avec une tranche de citron.
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, complétez avec du tonic, garnissez avec une tranche de limette.
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, une demi-once d’un sirop, deux tranches de citron, 6 feuilles de basilic et complétez avec de l’eau de soda….Mélangez le tout !
Vous en découvrirez encore plus sur leur site : www.myskinos.com
Faites connaître cette boisson à vos clients et vos amis en quête de nouvelles découvertes.
Skinos Mastiha eau-de-vie aromatisée
Code SAQ : 11039470
CUP : 05291732 000016
Catégorie : Eau-de-vie
Couleur : Sans objet
Nature : Eau-de-vie aromatisée
Format : 700 ML
L’agence de vins Kolonaki Groupe a tellement aimé ma chronique sur le Skino’s qu’elle m’a mandaté pour vous l’envoyer directement afin de vous sensibiliser encore et encore sur la douceur et la délicatesse de ce goût bien particulier qui caractérise la mastiha(on prononce Mastiqua !)
Kolonaki Groupe est représenté à Montréal
par Nick Chiotis
Nick.chiotis@kolonakigroup.com
Cellulaire : 514-867-5374 Ils ont une dizaine de vins Grecs représentés à la SAQ, et on peut dire qu’ils ont démystifié la qualité des vins de ce pays en travaillant en étroite collaboration avec la SAQ. La tournée récente des producteurs du groupe : «All about Wines of Greece» a grandement aidé la cause de ce pays qui est à l’origine du vin dans le monde.
Voila les grandes lignes de ma première chronique sur le Skino’s.
Skinos est une liqueur rare due à son ingrédient de base : la mastiha. Connue depuis Hippocrate et uniquement récoltée dans 24 villages au nord de l’île grecque de Chios en mer Egée.
La mastiha est la sève d’un arbuste nommé lentisque ou arbre à mastic. En suintant du tronc et des branches, elle forme de longues gouttes, appelées par les autochtones larmes de lentisque.
De toutes petites quantités sont récoltées, en somme, rarissimes. Cette résine est ensuite distillée avec de l’alcool agricole et de l’eau pour obtenir une liqueur à 30° et au goût inimitable : Skinos.
Sources : Vodka&Co
Cette liqueur, Skinos Mastiha, eau-de-vie aromatisée peut se boire frappée en cocktail, où en digestif !
Pour ma part, je la bois en digestif sur glaçons !
Voici quelques recettes :
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, complétez avec de la limonade, garnissez avec une tranche de citron.
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, complétez avec du coke, garnissez avec une tranche de citron.
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, complétez avec du tonic, garnissez avec une tranche de limette.
Dans un verre Collins rempli de glaçons, versez deux onces de la liqueur Skinos, une demi-once d’un sirop, deux tranches de citron, 6 feuilles de basilic et complétez avec de l’eau de soda….Mélangez le tout !
Vous en découvrirez encore plus sur leur site : www.myskinos.com
Faites connaître cette boisson à vos clients et vos amis en quête de nouvelles découvertes.
Skinos Mastiha eau-de-vie aromatisée
Code SAQ : 11039470
CUP : 05291732 000016
Catégorie : Eau-de-vie
Couleur : Sans objet
Nature : Eau-de-vie aromatisée
Format : 700 ML
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
