C'est le Mercredi 14 Octobre que se déroulera à l'Hôtel Windsor la Soirée Les Grands Vins du Monde, lors de sa quatrième édition due à l'initiative des Caisses Desjardins.
Elle se tiendra sous la présidence d'honneur de M. Guy Cormier, Vice Président du Réseau des Caisses et des Services aux Particuliers et du Professeur Richard Béliveau Directeur du Laboratoire de Médecine Moléculaire à l'Université du Québec à Montréal. Ce souper bénéfice vise à recueillir des fonds qui permettront de soutenir deux organisations importantes : la Fondation Desjardins ainsi que la Chaire en prevention et traitement du cancer que dirige le Docteur Béliveau..
L'événement débutera au cocktail par la dégustation du Champagne Bollinger, La Grande Année 2005, suivie du dîner gastronomique où l'on découvrira les vins fins. Animée par Serge Dahan, Sommelier formateur reconnu, la soirée saura harmoniser des saveurs culinaires exquises en accord parfait avec de grands vins du monde triés sur le volet.
La Fondation Desjardins contribue à la réussite éducative de nos jeunes depuis 1970
La Fondation Desjardins est un organisme de bienfaisance qui fait de l’éducation, sa priorité : aider les jeunes dans la poursuite de leurs études et enrayer le décrochage scolaire pour qu’ainsi ils réalisent leurs rêves et leurs ambitions. La Fondation permet à un grand nombre d'étudiants d'accéder à des études secondaires, professionnelles, collégiales ou universitaires. Elle récompense les étudiants et les encourage à persévérer jusqu'à l'obtention du diplôme visé. En misant sur le savoir, la Fondation encourage les jeunes qui pourront ainsi contribuer à l’avancement de notre société.
Depuis sa création, la Fondation Desjardins a remis 16 M $ en bourses et prix à près de 11 000 jeunes au Québec et en Ontario. En 2015, la Fondation prévoit remettre près de 1,8 M$ en bourses, prix et dons, afin de soutenir la persévérance scolaire, l’entrepreneuriat, l’innovation et l’engagement bénévole. Sur cette somme, près de 700 000 $ seront octroyés dans le cadre de son programme de bourses d’études.
La mission de la Chaire en Prévention et Traitement du Cancer consiste à élaborer un programme de recherche dynamique et original voué à l’identification de molécules d’origine alimentaire possédant des propriétés préventives et d’utiliser ces composés afin de réduire l’incidence et le développement des cancers dans la population. Ces efforts visent à mieux comprendre le mode d'action anticancéreux de ces composés afin de modifier notre régime alimentaire de façon à intégrer certains aliments constituant des sources exceptionnelles de molécules anticancéreuses. L’objectif est de prévenir le cancer et de réduire les risques de rechutes des patients atteints de cette maladie et qui sont en rémission.
Le 14 octobre prochain, faites vos valises pour la 4ème édition des Grands Vins du Monde.
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Pour plus d’informations:
Katia Dahan
Concept Duo Inc.
Cell: (514) 998-2023
katia@conceptduo.com
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