Il y a maintenant 10 ans, le Parcours Gourmand devenait le premier circuit « de la terre à la table » de la région de la Capitale-Nationale et allait rapidement devenir la référence dans le domaine au Québec.
La mission du Parcours gourmand est de promouvoir les entreprises membres associées à l’agrotourisme et au tourisme gourmand de la Capitale-Nationale.
Producteurs, transformateurs, chefs et épiciers associent plaisir, passion et savoir-faire pour offrir une expérience unique d'agrotourisme et de tourisme gourmand.
Agrotourisme
L'agrotourisme est une activité touristique complémentaire de l'agriculture ayant lieu sur une exploitation agricole. Il met en relation des producteurs agricoles avec des touristes ou des excursionnistes, permettant à ces derniers de découvrir le milieu agricole, l'agriculture et sa production par l'accueil et l'information que leur réserve leur hôte.
Tourisme gourmand
Le tourisme gourmand va au-delà de l'expérience de la fine cuisine. Il comprend les activités culinaires, agrotouristiques et agroalimentaires spécialement conçues pour les touristes, qui mettent en valeur les aliments et les boissons et qui fournissent l'occasion de découvrir et de reconnaître le talent et le savoir-faire des artisans de la région.
Le Parcours gourmand est une initiative des Centre locaux de développement (CLD) de la Côte-de-Beaupré, de l’ile d’Orléans, de la Jacques-Cartier, de Portneuf et de Québec.
Voici les producteurs, transformateurs, chefs et épiciers qui associent plaisir, passion et savoir-faire pour offrir une expérience unique d'agrotourisme et de tourisme gourmand de la Capital Nationale du Québec:
La mission du Parcours gourmand est de promouvoir les entreprises membres associées à l’agrotourisme et au tourisme gourmand de la Capitale-Nationale.
Producteurs, transformateurs, chefs et épiciers associent plaisir, passion et savoir-faire pour offrir une expérience unique d'agrotourisme et de tourisme gourmand.
Agrotourisme
L'agrotourisme est une activité touristique complémentaire de l'agriculture ayant lieu sur une exploitation agricole. Il met en relation des producteurs agricoles avec des touristes ou des excursionnistes, permettant à ces derniers de découvrir le milieu agricole, l'agriculture et sa production par l'accueil et l'information que leur réserve leur hôte.
Tourisme gourmand
Le tourisme gourmand va au-delà de l'expérience de la fine cuisine. Il comprend les activités culinaires, agrotouristiques et agroalimentaires spécialement conçues pour les touristes, qui mettent en valeur les aliments et les boissons et qui fournissent l'occasion de découvrir et de reconnaître le talent et le savoir-faire des artisans de la région.
Le Parcours gourmand est une initiative des Centre locaux de développement (CLD) de la Côte-de-Beaupré, de l’ile d’Orléans, de la Jacques-Cartier, de Portneuf et de Québec.
Voici les producteurs, transformateurs, chefs et épiciers qui associent plaisir, passion et savoir-faire pour offrir une expérience unique d'agrotourisme et de tourisme gourmand de la Capital Nationale du Québec:
- Aliksir, Économusée de l’herboristerie
- Auberge aux Quatres Délices / Restaurant et gîte
- Auberge Baker
- Bistro-bar le Quatre Temps (Station touristique Duchesnay)
- Boucherie Chemin du Roy / Chef de Rang
- Cassis Monna et Filles, Économusée de la liquoristerie
- Choco-Musée Érico
- Domaine des 3 Moulins
- Ferme Arthur Cauchon
- Ferme du Bon Temps
- Ferme Guillaume Létourneau
- Ferme Langlois et Fils (Chez Médé)
- Ferme Québec-Oies
- Fromagerie des Grondines
- Fromages de l'Isle d'Orléans
- Julie Vachon Chocolats
- La Barberie Microbrasserie Coopérative de travail
- La Conserverie du Quartier
- La Fudgerie - Les Mignardises Doucinet
- La Korrigane - Brasserie Artisanale
- La p'tite Brûlerie - Café spécialisé et responsable
- Marché du Vieux-Port
- Marché public de Deschambault
- Marché public de Sainte-Foy
- Musée de l'Abeille
- Pascal le Boulanger
- Restaurant La Fenouillière
- Restaurant le Moulin de St-Laurent
- Restaurant le Patriarche
- Vignoble Domaine l'Ange-Gardien
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
