Dans le cadre des activités de la Grande Dégustation de Montréal, j’ai eu le plaisir de rencontrer Guénaël Revel, sommelier et Ambassadeur des marques de champagne (Titre non officiel, qu’on se complait à lui attribuer) qui animait la classe des Maîtres en à l’ITHQ et qui présentait ces trois grandes maisons à des amateurs avides d’en apprendre beaucoup plus avec ce professionnel (le)s :
Vers 19h30, nous avons été invités à un cocktail, offert par la maison de vinCampo Viejo (Représenté par Corby) et à un dîner dégustation concocté par le chef Carles Abelan.
Chapeau au personnel de la salle à manger de l’ITHQ!...Et la semaine ne fait que commencer!
- Moët & Chandon, présenté par Véronique Gonneville, chef de marque
- Paul Goerg, présenté par Jean-Philippe Moulin, chef de cave
- Champagne Devaux, présenté par Michel Parisot, chef de cave
Vers 19h30, nous avons été invités à un cocktail, offert par la maison de vinCampo Viejo (Représenté par Corby) et à un dîner dégustation concocté par le chef Carles Abelan.
Chapeau au personnel de la salle à manger de l’ITHQ!...Et la semaine ne fait que commencer!
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.