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Alcools

Lors de ma visite à la Fête des Vendanges Magog Orford, je me suis entretenu avec Jean-Pierre Potelle du Domaine Cartier-Potelle, autour d'un verre de leur nouveau cidre "Le Cortland", un des premiers produits certifiés et portant l'appellation réservée IGP Cidre de glace du Québec.

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les gagnants 2015 du concours des pinots noirs tenus en suisseLe Concours Mondial des Pinots a été organisé par l’Association VINEA. La 18e édition s'est dérouléé  du 15 au 17 août 2015 à Sierre, Valais, Suisse.

Le concours, membre de VINOFED, s'est déroulé sous les hauts patronages de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), de l’Union Internationale des Œnologues (UIŒ) et de l’Union Suisse des Œnologues (USŒ).


Sur 1172 vins mis au concours, le jury a décerné 3 Grandes Médailles d'Or, 94 médailles d'Or et 242 d'Argent. De cette édition 2015, les vins du Valais repartent avec 26 médailles  d'Or.  
                                                                                                                         Crédit photo: Le Nouvelliste.ch

Trois cent trente neuf médailles ont donc été décernées aujourd'hui dans les jardins du Château Mercier à Sierre. Cette proclamation des résultats du  Mondial des Pinots 2015 lance par la même occasion le Salon des Vins Suisses qui se tient aujourd'hui et demain dans le périmètre de l'Hôtel de Ville de Sierre.
Source: LeNouvelliste.ch

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Le guide canonise pour la première fois des vignerons emblématiques, dont quatre Romands.

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Le système américain permettant de goûter un vin sans déboucher la bouteille s'est écoulé à plus de 100.000 exemplaires dans le monde depuis son lancement en 2013. En France, il a dépassé cette année les 150 points de vente et compte atteindre 500 magasins d'ici fin 2016.

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À l’Hôpital du Saint-Sacrement, le 5 septembre 2015, est décédé monsieur Jocelyn Laberge, époux de dame Carmel Hudon. Il demeurait à Québec.

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Voici les séminaires de Authentic Caribbean Rum, par ville du 21 septembre au21 octobre 2015:

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Le maire de Bordeaux, Alain Juppé, a été fait aujourd’hui « Ambassadeur d’honneur d’Éduc’alcool » par le directeur général de l’organisme, Hubert Sacy, à l’ouverture de Bordeaux fête le vin à Québec, pour ses inlassables efforts de promotion de la modération dans la consommation d’alcool ainsi que des actions d’Éduc’alcool.

 

 

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Si vous appréciez la vodka, vous savez que son goût moelleux en fait un des meilleurs alcools pour préparer des cocktails. Mais savez-vous que la vodka a bien d’autres utilisations que la préparation de cocktails ?

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Afin de consolider les succès connus l’an dernier alors que trois records d’achalandage avaient été établis, l’équipe de la Fête des vendanges – une présentation de la SAQ - a annoncé  des nouveautés bonifiant l’expérience des festivaliers.

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Bien que l’adresse porte un nom vinicole, Vinum Design ne se limite pas aux accessoires pour le rouge et le blanc. Articles de mixologie, verres à bière, cafetières et autres objets des arts de la table occupent une place de choix en boutique.

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Absolut Canada, édition limitée

ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.

Vinexpo, un must

Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.

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