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Michèle Herblin

Le jeudi 19 mars 2015, le Québec a l’unisson du monde pour honorer la gastronomie française. Plus de 1000 chefs de 150 pays répartis sur les 5 continents célèbreront en même temps la gastronomie française. A Québec, à La Malbaie et à Montréal, 16 restaurants, dont les menus ont été sélectionnés par un jury présidé par le célèbre chef français Alain Ducasse, participeront à cet évènement unique.

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C’est parti pour l’équipe Canada aux Bocuse d’Or!
Le chef Laurent Godbout, son commis Adam Martin, et leur coach Sébastien Giannini sont maintenant en France pour la compétition la plus élevée du monde de la gastronomie!

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Le 17 novembre 2014 partenaires, commanditaires et donateurs se sont mobilisés pour la collecte de fonds de La Tablée des Chefs organisée cette année au Reine Elisabeth à Montréal. 

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C’est dans le cadre de la Journée nationale de la philanthropie qui se tenait partout au Québec et au Canada le 13 novembre que la Fondation du Grand Montréal a rassemblé près de 400 personnes pour parler de philanthropie.

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Une usine en construction du géant américain Monsanto est assiégée depuis un an dans la province de Cordoba, région agricole du centre de l'Argentine, où des militants anti-Ogm dénoncent les dégâts dans un pays où la quasi-totalité des cultures de soja, coton et maïs sont transgéniques.

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Quand C'est Noir C'est Cuit au profit de CSF (Cuisiniers Sans Frontières)

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Montréal, 30 juillet, 2014 - Les restaurants qui ont été sélectionnés pour cette distinction ont misés énormément sur la qualité de leurs plats, qui honorent la cuisine italienne et font leur renommée sur la scène gastronomique de Montréal. 

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Absolut Canada, édition limitée

ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.

Vinexpo, un must

Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.

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