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Michèle Herblin

« Papilles pour Tous » de François Chartier et Stéphane Modat acclamée au Paris Gourmand World Cookbook

Par 01 Mars 2013

Le 23 février 2013, lors du prestigieux Gala annuel du Paris Gourmand World Cookbook Awards, la collection des 4 livres de recettes PAPILLES POUR TOUS ! de François Chartier et Stéphane Modat Chef au Château Frontenac,  a reçu le convoité prix du *Meilleur livre d’harmonies vins et mets au Monde*.

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4 et 5 diamants CAA/AAA pour le Ritz-Carlton Montréal et la Maison Boulud !

Par 28 Février 2013

Quel plaisir de compter au Québec un établissement de plus dans la catégorie des 5 étoiles…

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Un Grand Chef qui vient d'ailleurs!

Par 24 Février 2013

J’ai assisté à la conférence de Mr Mallmann chez Européa et je peux vous dire que ce Monsieur est un grand chef...

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Un atelier culinaire pour le mariage des cuisines Belge et Québécoise

Par 13 Mars 2012

Quand je suis arrivée à La Guilde Culinaire pour les ateliers culinaires Air France dispensés dans le cadre de Montréal en Lumières, je m’attendais bien sur à trouver...

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Le fournisseur de la couronne de Belgique pour Montréal en Lumières

Par 13 Mars 2012


La grande semaine gastronomique de Montréal en Lumières s'est terminée, et pour moi c’est l’heure de me laisser envelopper par la chaleureuse ambiance du Beaver Club.

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Étoiles de la gastronomie Belge à l'Européa

Par 12 Mars 2012

Nous revoilà à l’Europea pour les superbes festins de Montréal en Lumières...

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La conciergerie culinaire

Par 11 Mars 2012

La conciergerie culinaire de Chefs et chef est un service personnalisé que nous offrons pour vos événements. Chefs et chef crée des événements à saveur culinaire et travaille en étroite collaboration avec les plus grands noms des métiers de la bouche , vous donnant ainsi accès à des expériences gustatives sans précédent et à un réseau culinaire sans pareil.
Source: Chefsetchef.com

En reference à ce site, voici les commentaires de Michele Herblin!

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Absolut Canada, édition limitée

ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.

Vinexpo, un must

Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.

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