5 nouveaux restos à essayer en 2017 à Montréal
Une nouvelle année qui débute avec encore une belle gamme de nouveaux restos à découvrir?! Nous avons de la chance à Montréal d'avoir une offre et une diversité sans cesse renouvelées. Voici quelques endroits à mettre en priorité sur votre liste de restos à essayer en 2017. Bien sûr, il est préférable de réserver en tout temps et surtout d'appeler si vous devez changer votre réservation. Faites-en votre résolution Art de vivre de 2017?!
Source: Lou White, via le Huffington Post du 13 janvier 2017
30 cafés montréalais à découvrir pour vraiment pas cher avec l'Indie Coffee Passport
L'événement chouchou pour tous les coffee lovers est finalement de retour. Dès ce dimanche 15 janvier, et jusqu'au 14 août, l’Indie Coffee Passport est de retour à Montréal pour une 4e édition. L'événement a pris encore plus d'ampleur et cette année, ce sont 30 cafés qui y prendront part et qui accepteront le passeport.
Source: Lou White, via NIGHTLIFE.CA du 13 janvier 2017
Le Diplomate
Ouvrir un restaurant rue Beaubien, en face d’un Home Depot, prenait un certain toupet. Le chef Aaron Langille a réussi son pari et sert dans son coquet et très discret Diplomate une cuisine étudiée, équilibrée, stimulante. Cette cuisine de coeur intelligente se décline en propositions qui se partagent très facilement entre commensaux. Desserts originaux. Service précis et attentionné.
Source: Lou White, via Le Devoir du 13 janvier 2017
Brunchs: à vos buffets!
Les buffets sont parfois la cible de railleries. Voilà toutefois que certains les réhabilitent, au plus grand plaisir de ceux qui aiment manger beaucoup, et surtout bien. Trois endroits pour en profiter.
Source: Lou White, via La Presse du 13 janvier 2017
Orange Rouge: enfin à son plein potentiel
Il y a trois ans, j'ai écrit au sujet du restaurant Orange Rouge, dans le Quartier chinois, un texte rempli de déception. Le genre qui brise le coeur. Un super lieu, une super équipe. Mille raisons d'aimer l'idée. Mille désirs d'adorer. Mais l'ensemble ne marchait pas, notamment parce que le chef, un bon chef, n'était juste pas à sa place dans un établissement voulant proposer de la cuisine asiatique moderne.
Source: Lou White, via La Presse du 13 janvier 2017
3 restos et leurs nouveaux chefs à redécouvrir en 2017
J’espère que le temps des Fêtes a été plaisant pour tout le monde et que vous n’avez pas mangé trop de dinde, question de vous garder un peu de place pour aller au resto durant le mois de janvier. Ça va vous prendre une bonne faim, parce que cette semaine je ne vous parle pas d’un, mais de TROIS restaurants qui valent la peine de braver le froid pour se gâter la panse?!
Source: Lou White, via NIGHTLIFE.CA du 12 janvier 2017
Dîner seulement
Le Pastaga, vins natures & restaurant a annoncé sur ses réseaux sociaux qu’il ne servira plus les brunchs la fin de semaine pour se consacrer complètement aux dîners. Il fera toutefois exception pour des brunchs de groupe et des évènements spéciaux comme la fête des mères, pâques, etc.
Source: Montrealinfo.com du 12 janvier 2017
Courte vie
Parm, le petit dernier des propriétaires de Lucille’s Oyster Dive, a fermé ses portes après seulement quelques mois d’activité. Situé dans Westmount, au 4922, rue Sherbrooke Ouest, Parm était un restaurant italien moderne qui présentait une cuisine italienne contemporaine aux influences méditerranéennes et asiatiques.
Source: Montrealinfo.com du 11 janvier 2017
Cochon sur Guy
Le snack bar italien Porchetta, situé dans la Petite-Italie, ouvrira une nouvelle succursale au 2340, rue Guy au coin de Sherbrooke ce jeudi 12 janvier à 11 h. Le nouveau restaurant sera aussi un comptoir pour emporter, mais pourra tout de même asseoir 18 personnes. Le menu sera le même, mise à part que la nouvelle succursale n’a pas encore de permis d’alcool. Les heures d’ouvertures sont de 11 h à 23 h tous les jours, mais pourraient changer dans le futur.
Source: Montrealinfo.com du 11 janvier 2017
TOP endroits où boire un bon CHAI LATTE à Montréal
T’as fait le tour de notre liste des meilleurs chocolats chauds de Montréal? Ok cool, maintenant place à l’autre boisson chaude par excellence les jours d’hiver : le CHAI LATTE! On s’est consulté ici dans nos bureaux et on te dresse la liste des sept meilleurs endroits où en trouver sur l’île de Montréal!
Source: Lou White, via NIGHTLIFE.CA du 10 janvier 2017
Pas de fumée sans feu
Le smokehouse le Boucan a repris les locaux de l’ancien M sur Masson au 2876, rue Masson dans le Vieux-Rosemont. Le nouveau restaurant pourra asseoir 53 personnes à l'intérieur et 20 autres sur la terrasse devant. Réputé pour ses spécialités fumées BBQ et son choix de bourbon, le menu sera le même sur Masson et les viandes seront fumées dans chacune des localisations. Le Boucan Masson vous accueillera dans une ambiance plus mature tous les jours de 11 h 30 à 22h et jusqu’à 23 h les fins de semaine.
Source: Montrealinfo.com du 9 janvier 2017
Des « Mauvais Garçons » qui n’en ont que le nom...
Du comfort food haut de gamme à un prix abordable. Voilà comment les responsables des Mauvais Garçons résument le menu proposé aux clients de leur établissement ouvert juste avant les Fêtes.
Source: HRImag du 6 janvier 2017
Koa Lua - Hawaiian Poke : Déferlante gourmande
En ouvrant, à quelques semaines d’intervalle, deux établissements à l’esprit hawaïen, les propriétaires des Koa Lua - Hawaiian Poke ont voulu surfer (sans mauvais jeu de mots) sur la belle vague de popularité qui touche actuellement la cuisine hawaïenne et plus précisément sur le succès du poke, très en vogue depuis environ deux ans. « Le sushi s’est très bien exporté à l’international, je pense que le poke est en train de subir le même sort, glisse Yann Levy. Santé, fraîcheur, tout est au rendez-vous. »
Source: HRImag du 5 janvier 2017
Absolut Canada, édition limitée
ABSOLUT VODKA est célèbre pour ses bouteilles de collection à tirage limité. Elle vient de lancer la bouteille Absolut Canada, Original Vodka, pour le 150e anniversaire de notre pays.
Vinexpo, un must
Vinexpo est la première mecque de tou(te)s les professionnel(le)s du domaine vinicole, quelque soit la filière dans laquelle ils(elles) oeuvrent au quotidien.
